10 марта в международном аэропорту Стригино открылись рестораны «IL Патио» и «Американский Бар и Гриль», а также кофейня Costa Coffee. Ресторан «IL Патио» и кофейня Costa Coffee расположены на первом этаже в общей зоне аэропорта, и оценить их кухню смогут не только пассажиры, но также встречающие и провожающие. А вот «Американский Бар и Гриль» открыт лишь для пассажиров, вылетающих внутренними авиалиниями, поскольку ресторан находится в стерильной зоне. Сейчас рестораны и кофейня открыты ежедневно с 04:00 до 23:00, а в дальнейшем планируется переход на круглосуточный режим работы.
«Одновременно с окончательной отладкой всех производственных систем и подготовкой терминала к открытию начинает свою работу ритейл. Уже открыты магазины с сувенирами и товарами в дорогу, а также рестораны и кафе, где можно перекусить и отдохнуть, - говорит директор по неавиационной коммерции УК «Аэропорты Регионов» Татьяна Батенева, - Можно ограничиться чашкой ароматного кофе, улетая рано утром (или прилетев в Нижний Новгород), можно провести деловую встречу перед вылетом за обедом в одном из действующих ресторанов или поужинать после трудного дня! Кроме магазинов и ресторанов, к услугам пассажиров - вендинговые аппараты с ассортиментом кофе и снеков, платежные терминалы, различные современные форматы аппаратов, например, размещение фото в Instagram».